十大必点菜

  • 金蒜牛小排金蒜牛小排
  • 古法自制泉水豆腐古法自制泉水豆腐
  • 新味酱萝卜新味酱萝卜
  • 吮指乳鸽吮指乳鸽
  • 慢煮鲜笋东坡肉慢煮鲜笋东坡肉
更多>

旺顺阁自创的鱼头泡饼六步吃法

6步吃法N
吃鱼划水第一步

吃鱼划水——又称“鱼里脊”

鱼头中最嫩的部位。鱼头中最嫩滑的地方当属鱼头喉边与鳃相连的“核桃肉”,嫩如猪脑,甘美无比,毫无腥味。

吃鱼唇第二步

吃鱼唇——细嫩幼滑

鱼唇和鱼头表皮部位鲜嫩细滑,肉感十足。

吃鱼眼第三步

吃鱼眼——美食家推荐

会吃鱼的人最爱鱼眼肉。鱼眼肉要分给小朋友或长辈、领导吃,意为小孩子长大后能被高看一眼,寓意长辈或领导高瞻远瞩。

吃鱼脑第四步

吃鱼脑——富含“脑黄金”

像果冻般“晶莹剔透”,不可多得的美味享受。

吃鱼肉第五步

吃鱼肉——甚是过瘾

男士们的口味比浓厚,鱼腩最适合。因此处无鱼骨、鱼刺,口感软滑鲜嫩,深受男士们欢迎。所以,将鱼腩分给“推心置腹”的朋友是最合适不过的了,大口吃鱼腩,不仅过瘾,更显豪迈。

泡饼第六步

吃泡饼——泡着鱼汤吃烙饼

鱼头咸鲜微辣,嫩而香味浓郁,面对这样的诱惑,是连汤汁都不能放过的,果断用饼蘸汁吃!此时将外脆里嫩、筋道十足的烙饼放入鲜香味浓的汤汁中,饼的香酥融入了汤汁的醇厚,吃起来更加美味。

首页

鱼头泡饼鱼头泡饼

加盟旺顺阁加盟旺顺阁

关于我们关于我们

联系我们联系我们

点击展开

返回顶部返回顶部